Informații suplimentare

Microplantele BIO de Pach Choi (Pak Choi, Bok Choy) sunt apreciate pentru profilul nutrițional bogat și beneficiile multiple asupra sănătății. Aceste microplante conțin o gamă largă de vitamine, minerale și antioxidanți, având efect revitalizant și susținând organismul în diverse funcții de bază.

• Bogate în vitaminele A, C, K și E contribuie la susținerea sistemului imunitar și a sănătății pielii
• Surse excelente de antioxidanți protejează celulele împotriva stresului oxidativ
• Conțin minerale esențiale fier, calciu, potasiu, magneziu, fosfor
• Fibre alimentare naturale ajută la menținerea unui tranzit intestinal sănătos
• Proprietăți antiinflamatorii și potențiale anticancerigene datorită compușilor naturali precum glucosinolații și isotiocianații
• Versatilitate culinară pot fi utilizate în salate, sandwich-uri, supe, wok-uri, smoothie-uri sau ca decor gastronomic

Textura și gust

• Textură: fragedă, crocantă, suculentă
• Gust: proaspăt, ușor dulceag, cu note subtile între varză, broccoli și muștar, dar foarte delicat și plăcut